PIZZA DE ACEITUNAS Y SALMON

 

Ingredientes:

 

250 g de masa de pan

100 g de aceitunas sin hueso

200 g de aceitunas rellenas de pimiento

1 lata de salmón en aceite

300 g de tomates pelados y escurridos

2 cebolletas picadas

100 g de queso rallado

aceite, sal, orégano

 

Preparación:

 

·       Extender la masa a la que previamente habremos añadido las aceitunas sin hueso picadas finamente.

·       Repartir por encima el tomate cortado a rodajas finas, el salmón desmenuzado y las cebolletas picadas.

·       Salar y aliñar con un poco de aceite. Espolvorear con el orégano y el queso rallado.

·       Decorar con las aceitunas rellenas y dejar cocer hasta que esté en su punto.