Ingredientes:
- 100ml de café
- 200ml de leche
- 3 cucharadas de azúcar(Con leche condensada esta riquisimo)
- Nata montada- Hielo (unos 5 o 6 cubitos grandes)
- Sirope de chocolate-Una cucharadita de goma de tragacanto o pectina seca (ésto es opcional, es para que la nata aguante arriba y no se mezcle con el café se compra en herbolarios y dietetica)
Preparacion:
Ponemos a picar el hielo, junto al café, la leche, el azúcar y la la goma de tragacanto o pectina en una
batidora. Ponemos la mezcla en nuestro vaso y añadimos la nata y el sirope de
chocolate.
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